同樣的樣品，為什么測(cè)得粘度不一樣？

客戶在初次使用IKA旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)相同的樣品，測(cè)得的粘度值變化比較大，到底以哪個(gè)為準(zhǔn)呢？

解決方案：

這種情況主要跟樣品的流變性能以及測(cè)量方法有關(guān)：

1. 樣品的流變性能

客戶測(cè)試樣品絕大多數(shù)情況下為非牛頓流體，流變特性非常復(fù)雜，受影響因素多，通俗的理解就是，這類樣品在不同的剪切速率（轉(zhuǎn)速）和時(shí)間條件下，會(huì)呈現(xiàn)出剪切變稀或剪切變稠的特性。

2. 粘度測(cè)量方法

GB/T 10247-2008規(guī)定了粘度測(cè)量方法包含毛細(xì)管法，落球法，旋轉(zhuǎn)法和振動(dòng)法。IKA采用旋轉(zhuǎn)法，旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)測(cè)試的粘度大小取決于轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)時(shí)所感受到流體的阻力。對(duì)于非牛頓流體，粘度是會(huì)變的，粘度測(cè)量是一種相對(duì)測(cè)量，不同的測(cè)量條件會(huì)導(dǎo)致粘度差異。IKA粘度計(jì)機(jī)型和轉(zhuǎn)子種類較多(如下表)，同一種樣品，不同機(jī)型和轉(zhuǎn)子，包括其他測(cè)量條件不同，得到的結(jié)果也會(huì)不一樣。

所以，比對(duì)粘度需要在相同機(jī)型，轉(zhuǎn)子以及其他測(cè)量條件也相同的情況下進(jìn)行。

3. 如何確定轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速

粘度測(cè)量是一種相對(duì)測(cè)量，確定機(jī)型后，還需要進(jìn)一步確定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速以及其他條件，才能進(jìn)行數(shù)據(jù)匹配和對(duì)比。基本原則是該測(cè)試條件下，扭矩在10%~100%。

(1) 如果已有測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)或者已經(jīng)測(cè)試過(guò)粘度，按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或之前的測(cè)試條件確定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速即可。

(2) 對(duì)于未知流體并且沒(méi)有測(cè)試過(guò)粘度，選擇轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速可能需要多次試，兩條通用規(guī)則：

? 越稀（粘度越小）的樣品應(yīng)使用尺寸越大的轉(zhuǎn)子和越高的轉(zhuǎn)速

? 越稠（粘度越大）的樣品應(yīng)使用尺寸越小的轉(zhuǎn)子和越低的轉(zhuǎn)速

實(shí)際操作中，可以先使用尺寸居中的轉(zhuǎn)子，低速(5rpm左右)運(yùn)行，如果扭矩超過(guò)100%就切換為尺寸較小的轉(zhuǎn)子，如果扭矩小于10%，可以先提高轉(zhuǎn)速或者切換為尺寸較大的轉(zhuǎn)子測(cè)試。

總之，非牛頓流體的粘度并不是唯·一值，客戶需要根據(jù)上下游要求以及樣品特性，可以指·定某一個(gè)測(cè)試條件下的粘度值作為參考。樣品比對(duì)也需要在相同測(cè)試條件下進(jìn)行，包括但不限于以下條件保持一致：機(jī)型，轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)速，測(cè)試溫度，樣品容器，樣品體積，測(cè)試時(shí)間，樣品的制備或注入容器方式等。